BANETTE VIKING, LE PAIN SPÉCIAL AUX CÉRÉALES ET AUX GRAINES

Le Banette Viking est un pain, à la mie brune pleine de contrastes. À la fois dense et moelleuse, elle est aussi croquante car très riche en graines. On y trouve un mélange de tournesol, soja, lin et millet. 
En outre ce pain est riche en fibres et source de protéines.

Pourquoi ce nom issu des contrées nordiques ? 
Son cœur tendre est obtenu par un mélange de farines de froment et d’orge, et d’issues de seigle. C’est une recette de pains que l’on trouve plutôt au nord de l’Europe. 

Le + gastronomique 
Le Banette Viking se marie à merveille avec le saumon fumé et tous les produits de la mer, mais aussi avec du sucré : miel ou confiture.

Découvrir tous nos pains aux céréales et aux graines :
https://www.banette.fr/nos-produits/les-cereales-et-graines