Banette Médiéval
Banette Médiéval
Un pain de caractère qui traverse le temps. Le Banette Médiéval associe la douceur rustique de la farine de châtaigne à la richesse des figues et des abricots, relevée par le croquant des graines de tournesol. Sa mie foncée, alvéolée et généreuse révèle une saveur unique, à la fois authentique et raffinée.
Chez Banette, chaque pain est pétri, façonné et cuit sur place, dans votre boulangerie. Nous transmettons la recette et la farine, votre artisan y ajoute tout son savoir-faire et sa passion.
le + nutritionnel
Source de fibres et de protéines végétales grâce aux graines de tournesol et aux fruits secs, ce pain apporte à la fois énergie et satiété. Idéal pour varier ses repas, il s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée.
le + gastronomique
Avec sa mie foncée et ses notes gourmandes de châtaigne et de fruits secs, le Banette Médiéval est le compagnon idéal des repas festifs : foie gras, plats de gibier ou viandes mijotées, ou encore fromages de caractère.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (kcal)
279 kcal
Protéines
9,9 g
Glucides
47,6 g
Fibres alimentaires
5,6 g
Lipides
4,6 g