Le bayard
Les rustiques
La croûte croustillante aux odeurs de céréales grillées de ce pain, renferme une mie souple et légère née de l'assemblage de farine de blé et de seigle. Le Bayard regorge de fantaisies. Son petit secret ? un goût original de sarrasin qui en étonnera plus d'un. Un rustique au coeur tendre !
Allergènes
Céréales contenant du gluten
Ses bienfaits pour le corps
Apports pour 100g
Énergie (kcal)
246kcal
Protéines
8.8g
Glucides
51.2g
Fibres
4.5g
Lipides
1.7g
Le + gastronomique
Le goût charpenté du Bayard se marie aussi bien avec de la charcuterie et de la volaille qu'avec du fromage.