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moisson

La baguette moisson

Les céréales et graines

 

Présenté en baguette ou en pain dans une barquette en bois, ce pain est conçu à partir de farine de froment et de farine de seigle dans lesquelles est incorporée une myriade de graines : tournesol, millet, soja, et flocons de seigle. Il est apprécié pour son goût robuste aux arômes épicés, et pour sa mie fondante et moelleuse.

 

Allergènes

Céréales contenant du gluten et soja

Le + nutritionnel

On l’apprécie pour son impact favorable sur notre santé grâce à sa richesse en fibres alimentaires.

Ses bienfaits pour le corps

Apports pour 100g
Énergie (kcal)
274kcal
Protéines
13g
Glucides
37g
Fibres
7.8g
Lipides
6.7g

Le + gastronomique

Sublime avec les fromages de caractère, les charcuteries fines, et les poissons à chair blanche.

Au petit-déjeuner, il est encore meilleur toasté !