La baguette moisson
Les céréales et graines
Présenté en baguette ou en pain dans une barquette en bois, ce pain est conçu à partir de farine de froment et de farine de seigle dans lesquelles est incorporée une myriade de graines : tournesol, millet, soja, et flocons de seigle. Il est apprécié pour son goût robuste aux arômes épicés, et pour sa mie fondante et moelleuse.
Allergènes
Céréales contenant du gluten et soja
Le + nutritionnel
On l’apprécie pour son impact favorable sur notre santé grâce à sa richesse en fibres alimentaires.
Ses bienfaits pour le corps
Apports pour 100g
Énergie (kcal)
274kcal
Protéines
13g
Glucides
37g
Fibres
7.8g
Lipides
6.7g
Le + gastronomique
Sublime avec les fromages de caractère, les charcuteries fines, et les poissons à chair blanche.
Au petit-déjeuner, il est encore meilleur toasté !