Banette Viking
Banette Viking
Facilement identifiable avec sa croûte recouverte de graines et sa mie brune onctueuse, ce pain a déjà conquis des milliards de papilles. Il est riche en graines : tournesol, soja, lin, et millet. Son cœur tendre, d’inspiration nordique, est obtenu par un mélange de farines de froment et d’orge, et d’issues de seigle. La mixité idéale pour conquérir nos papilles !
Chez Banette, chaque pain est pétri, façonné et cuit sur place, dans votre boulangerie. Nous transmettons la recette et la farine, votre artisan y ajoute tout son savoir-faire et sa passion.
le + nutritionnel
On l’apprécie pour son impact favorable sur notre santé grâce à sa richesse en fibres alimentaires.
le + gastronomique
Ce pain robuste s’impose avec le saumon fumé et tous les produits de la mer. Un délice au quotidien, notamment en tartines gourmandes (miel, confiture).
Valeurs nutritionnelles pour 100g