Banette Épeautre
Banette Épeautre
Avec sa croûte épaisse et croustillante et sa mie alvéolée, la Banette Épeautre dévoile des arômes rustiques et authentiques. Élaborée à partir d'un levain d'épeautre et de grains d'épeautre germés, cette baguette puise ses saveurs dans une céréale ancienne cultivée depuis l'époque des Gaulois. Un pain de caractère, à la fois savoureux et naturellement préservé.
Chez Banette, chaque pain est pétri, façonné et cuit sur place, dans votre boulangerie. Nous transmettons la recette et la farine, votre artisan y ajoute tout son savoir-faire et sa passion.
le + nutritionnel
Une baguette à consommer au quotidien, aux arômes multiples et originaux, pour varier les goûts.
le + gastronomique
Son goût rustique se marie particulièrement bien avec les crudités et les fromages à pâte dure comme le Comté ou le Cantal.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
