Banette Campagne
Banette Campagne
Avec sa croûte épaisse et sa mie bise, la Banette de Campagne est un pain rustique au caractère authentique. Élaborée avec un mélange équilibré de farines de froment et de seigle, elle dévoile des arômes de noix grillées et une belle persistance en bouche. Un pain savoureux qui se conserve longtemps.
Chez Banette, chaque pain est pétri, façonné et cuit sur place, dans votre boulangerie. Nous transmettons la recette et la farine, votre artisan y ajoute tout son savoir-faire et sa passion.
le + nutritionnel
Composé d’un mélange savant de farine de froment type 80 et de farine de seigle, c’est le pain fiable par excellence, simple mais robuste sur le plan nutritionnel : une co-existence pacifique entre sucres lents, protéines, et lipides...
le + gastronomique
Avec la cuisine traditionnelle, notamment les plats en sauce, la charcuterie, et les fromages au goût affirmé, mais aussi les plats plus légers, tels les poissons ou légumes à la vapeur.
Valeurs nutritionnelles pour 100g