Nos spécialités

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LA BANETTE
LES BANETTES DE FROMENT

Le secret du plaisir

Découvrez sa croûte dorée délicieusement croustillante, et sa mie nacrée, moelleuse et fondante…Votre Banette est le fruit d’une méthode originale Fermentation Primeur® : un pétrissage ralenti et raccourci, mais surtout une triple fermentation permettant le développement maximal des arômes et des goûts. Laissez vous séduire par sa mâche plaisante, ses parfums fruités, et sa douce saveur de beurre-noisette.

Le + nutritionnel

La qualité de la Farine de froment contrôlée « Filière Qualité Banette » instaure une première garantie d’un produit composé de matières premières rigoureusement sélectionnées et soigneusement transformées. Sur le plan nutritionnel, la Banette Fermentation Primeur s’avère extrêmement bien équilibrée, et se distingue par sa teneur très basse en lipides.

Ses bienfaits pour votre corps,
apport pour 100g

Energie (kcal) 270
Protéines 8 g
Glucides totaux 57 g
Dont Fibres 2,8 g
Lipides 1 g

Le + gastronomique

Une Banette accessible à tous et à tout moment, qui relève tous les plats. Elle s’entend avec la sauce ou la grillade, avec le poisson ou la volaille, avec le fromage ou le chocolat.